Betriebstournant:e (60%)

La mensa Freies Gymnasium a Zürich dispone di circa 120 posti e di una terrazza in giardino con circa 30 posti. Vengono serviti 100-150 ospiti al giorno. L'offerta spazia dal servizio durante le pause ai sandwich, snack e menu che cambiano quotidianamente al buffet self-service. Fedeli alla filosofia ZFV, vengono offerti menu con alimenti prodotti regionalmente e in modo ecologicamente sostenibile e commerciati equamente. Sei il nostro nuovo membro del team che ci supporterà come Betriebstournant:e (60%) con effetto immediato o previo accordo? Lavorerai dal lunedì al venerdì con un impiego al 60%, rispettivamente dalle 09:00 alle 14:00 o dalle 10:00 alle 15:00. Il tuo ambito di attività: --------------------- • Accoglienza, servizio e consulenza degli ospiti • Garantire un alto livello di soddisfazione degli ospiti • Impiattamento dei menu durante il servizio del pranzo • Gestione della cassa • Preparazione dell'offerta di snack e creazione della mise en place • Garantire una presentazione accattivante della merce • Collaborazione nell'area ufficio • Collaborazione in catering ed eventi speciali • Garantire la pulizia e l'ordine nell'ambiente di lavoro • Svolgimento di lavori generali di riordino e pulizia • Implementazione e garanzia degli standard di qualità e delle linee guida ZFV (igiene e sicurezza sul lavoro, servizio, ecc.) I tuoi punti di forza: -------------- • Esperienza pratica nella gastronomia / alberghiera • Buone conoscenze orali del tedesco • Cordiale, affascinante ed empatico • Piacere per il gusto • Mentalità hands-on • Disposto ad apprendere e resistente allo stress • Consapevolezza dell'igiene • Strutturato e indipendente Da noi troverai: ------------------- • Un buon lavoro • Ambiente di lavoro dinamico • Spazio per idee e creatività • Possibilità di sviluppo • Cultura aziendale caratterizzata da senso di responsabilità e fiducia