Pasticcere-(ssa)

In qualità di pasticcere-(ssa), sarete responsabile della preparazione e della confezione di dessert, pasticceria, sfoglie, del montaggio di entremets e della laminazione per il nostro servizio catering e il nostro settore di ristorazione aziendale. Formazione CFC di pasticcere o titolo giudicato equivalente nel settore della ristorazione. Requisito specifico Formazione sulle norme HACCP Eccellente francese Disponibilità ad avere orari flessibili Profilo Avete un'esperienza in una posizione simile, in particolare nella produzione di grandi volumi. Siete una persona creativa e appassionata di gastronomia. Siete organizzato, rigoroso e avete una buona gestione dello stress anche durante i periodi di forte affluenza. Sapete lavorare in team e avete eccellenti aptitudini comunicative. La vostra igiene personale è irreprensibile e rispettate meticolosamente le norme igieniche in vigore. Condizioni di assunzione Tasso di attività tra 60% e 100%. Contratto a tempo indeterminato. Orario continuo dal martedì al sabato. Entrata in funzione al 1 settembre 2026 o da concordare