Chef de Service

Chef de Service (m/f) Winter Le GO-IN représente une expérience inoubliable loin du quotidien. Nous exploitons à Sörenberg un petit hôtel familial avec restaurant et, sur les pistes, un refuge de montagne. On vient chez nous pour manger quelque chose de délicieux, boire ou simplement pour profiter de la simplicité de la vie à la campagne. Pour compléter notre équipe dynamique, jeune et active, nous recherchons des collaborateurs et collaboratrices appropriés. Exigences • Maîtrise courante de l'allemand – allemand langue maternelle • Expérience de plusieurs années en gastronomie/service • Talent d'organisation et résistance au stress sont des prérequis • Flexibilité, résistance à la charge de travail, esprit d'équipe, fiabilité et autonomie • Apparence soignée, âge entre 27-45 • tu apportes chaque jour de la BONNE HUMEUR et de la convivialité au travail • Disponibilité à apprendre quelque chose de nouveau chaque jour et à s'améliorer constamment • Présence sûre et assurée • Conscience du travail/de la performance/des coûts Tâches • Rôle d'hôte et interlocuteur pour les souhaits des clients • Soutien actif de l'équipe de service • Formation de l'équipe de service • Aide à l'élaboration du planning de travail • Collaboration active dans l'activité quotidienne • Prise en charge de nos clients lors du service du midi et du soir, éventuellement service du petit-déjeuner • Préparation de boissons incluant des cocktails • Manipulation responsable de l'argent et facturations propres et correctes • Mise en place générale, travaux de rangement et de nettoyage • Mise en œuvre et respect cohérents des normes d'hygiène et de qualité • Vérification de la propreté et respect des listes de contrôle Nous offrons • un établissement familial avec une équipe jeune et motivée • un salaire proportionné aux performances incluant les heures supplémentaires • un travail dans l'une des entreprises les plus innovantes de la région • l'hébergement en chambre pour le personnel/colocation ou aide à la recherche Candidatures : Nous nous réjouissons de recevoir ton CV avec photo par e-mail à daniel.grieder@bluewin.ch