Koch/in 100%

Tätigkeiten:
Zubereitung von Wok-, Curry- und Nudelgerichten nach unseren Rezepturen
Vor- und Nachbereitung (Mise en Place)
Rüsten und Schneiden von Gemüse sowie Vorbereitung von Fleisch, Fisch und weiteren Zutaten
Qualitätskontrolle und Einhaltung unserer Rezept- und Hygienestandards
Sicherstellung eines sauberen und organisierten Arbeitsplatzes
Warenannahme und fachgerechte Lagerung der Lebensmittel
Unterstützung des gesamten Küchenteams im Tagesgeschäft
Reinigung der Küche und Einhaltung der HACCP-Richtlinien

Dein Profil:
Erfahrung als Wok-Koch oder in der asiatischen Küche
Selbstständige, saubere und strukturierte Arbeitsweise
Belastbar und teamorientiert, auch in hektischen Situationen
Gute Kenntnisse der Lebensmittelhygiene
Zuverlässig, pünktlich und verantwortungsbewusst
Bereitschaft für Abend-, Wochenend- und Feiertagseinsätze