Chef de Rang (h/f) Wintersaison 2026/2027

• 25. August 2026 • 100% • Unbefristet • St. Moritz Chef de Rang (h/f) Wintersaison 2026/2027 UNSERE VISION - Wir geben dem Augenblick seinen Wert zurück. Eintritt ca. Anfang Dezember 2026 Befristeter Vertrag bis ca. Ende März 2027 ? IHR PROFIL • Abgeschlossene Berufsausbildung mit Spezialisierung im Bereich Food and Beverage • Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in der gleichen oder einer vergleichbaren Position in der 4* oder 5* Hotellerie • Fliessende Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse erforderlich, jede weitere Sprache wie Italienisch ist ein Vorteil • Ausgeprägter Servicegeist, hohes Qualitätsbewusstsein sowie Liebe zum Detail • Gepflegtes und freundliches Erscheinungsbild, Höflichkeit gegenüber den Gästen • Bereitschaft zu zusätzlicher Anstrengung ? IHRE AUFGABEN • Begrüssen und Platzieren der Gäste • Sicherstellung eines kundenorientierten Service • Selbstständige Führung einer Servicezone, Entgegennahme von Bestellungen, Erstellen von Kundenrechnungen • Schaffung einer sicheren, sauberen und freundlichen Umgebung für alle Gäste • Einhaltung der Richtlinien von "The Leading Hotels of the World", Forbes sowie der ISO-Normen (ISO DIN 9001) • Bei Bedarf Unterstützung in anderen F&B-Bereichen (Grand Restaurant, Da Vittorio - St. Moritz, Fondue Gondeln, Carlton Bar / Bel Etage et Terrasse sowie Room Service) UNSERE VORTEILE - Was Sie von uns erwarten können: Angebot eines ausgewogenen Menüs in unserem Mitarbeiterrestaurant "Le Bistro" während der Wintersaison Yoga für Mitarbeitende sowie monatliche Poolabende & Zugang zu unserem Fitnesscenter während der Wintersaison Vorzugskonditionen und Rabatte bei unseren Partnern (z. B.: Update Fitness, interner Sportgeschäft) Spezialtarife für Übernachtungen in unseren Häusern von "The Tschuggen Collection" sowie in den Swiss Deluxe Hotels sowie attraktive Möglichkeiten der externen Weiterbildung Sie fühlen sich angesprochen - Bewerben Sie sich jetzt! Wir freuen uns auf den Erhalt Ihrer Bewerbungsunterlagen - vorzugsweise digital: Motivationsschreiben Vollständiger CV mit Foto Arbeitszeugnisse & Diplome Yvette Bodo Via J. Badrutt 11 7500 St. Moritz hr@carlton-stmoritz.ch T : 081 836 7017