Cuoco unico mensa aziendale

Sei un cuoco esperto e cerchi una posizione responsabile come cuoco unico in una mensa aziendale? Allora cerchiamo proprio te! I tuoi compiti: Preparazione e pianificazione dei menù • Preparazione autonoma di piatti freddi e caldi • Servizio dei piatti agli ospiti • Pianificazione autonoma dei menù e coordinamento con le esigenze dell'azienda • Mise en place per un regolare svolgimento Acquisti e gestione delle merci • Effettuazione di ordini presso i fornitori • Ricezione merci, controllo qualità e gestione del magazzino Igiene e standard aziendali • Implementazione e garanzia degli standard aziendali • Rispetto delle linee guida HACCP • Le attività generali di pulizia e lavaggio fanno naturalmente parte del lavoro Qualificazioni Cosa porti con te: • Formazione conclusa come cuoco o solida esperienza nella gastronomia aziendale • Lavoro autonomo e strutturato • Talento organizzativo e resistenza allo stress • Piacere nell'interazione con gli ospiti e un alto senso del servizio Cosa ti aspetta: #### • Orari di lavoro regolari (Mo – Fr) • Impiego a tempo indeterminato • Eccellenti prestazioni sociali • Un team motivato e un clima aziendale piacevole • Partecipazione al secondo pilastro, calcolato sulla base dell'intero salario e non del salario coordinato • 9 giorni festivi all'anno • 5 settimane di vacanza all'anno Abbiamo suscitato il tuo interesse? Allora non vediamo l'ora di ricevere la tua documentazione di candidatura completa, inclusa la foto! lavorare presso null