Chef de Rang La Terrasse Brasserie (a)

Per sostenere il nostro team di servizio della La Terrasse Brasserie, cerchiamo un Chef de Rang per la stagione estiva 2026: • Responsabilità per un servizio fluido nella propria stazione di servizio con focus sulla soddisfazione degli ospiti • Conoscenza della carta dei bevande e dei cibi, inclusi le offerte del giorno e le promozioni attuali • Consulenza e vendita del vino • Preparazione della necessaria mise-en-place • Gestione dei reclami orientata all'ospite Il vostro profilo: • Esperienza nella gestione di una propria stazione di servizio à la carte inclusi il servizio del vino • Elevata consapevolezza della qualità e del servizio • Piacere e interesse per la cucina regionale • Buona conoscenza del tedesco e dell'inglese, altre lingue sono un vantaggio