Cuoco 80%

Hotelis è una delle aziende svizzere leader nel collocamento di personale specializzato qualificato per l' settore alberghiero, la gastronomia e la ristorazione collettiva. Per uno dei nostri clienti, attivo nella ristorazione collettiva nella regione di Bern, cerchiamo con effetto immediato o previo accordo un Cuoco 80% (m/f/d) In questa funzione si occuperà della preparazione di piatti freschi e di alta qualità - a seconda dell'impiego nella cucina calda o fredda. Sarà responsabile di un mise en place pulito, rispetterà costantemente gli standard di igiene e sicurezza e contribuirà attivamente al team di cucina. Il suo modo di lavorare è strutturato, efficiente e affidabile - manterrà la visione d'insieme anche in situazioni frenetiche e contribuirà a un regolare svolgimento dei processi in cucina. Dispone di una formazione conclusa come Cuoco / Cuoca EFZ o di un'esperienza professionale equivalente. Lavora in modo responsabile, possiede un elevato senso della qualità e dispone di flessibilità operativa. Capacità di lavorare in team, resistenza allo stress e buone conoscenze della lingua tedesca completano il suo profilo - ulteriori lingue sono un vantaggio.