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Gli Hauenstein Hotels comprendono tre hotel esclusivi sul lago di Thun nella fascia 4-5 stelle, possibilità di soggiorno in un ambiente rurale idilliaco e sei ristoranti nella regione del lago di Thun e sono tra i più grandi datori di lavoro nell'Oberland bernese. L'Hotel Belvédère Strandhotel fa parte degli Hauenstein Hotels e si trova a Spiez in una posizione elevata e meravigliosa. L'hotel offre una delle viste più belle sul lago di Thun e sulle Alpi. Il ristorante è noto per le sue creazioni culinarie creative e di alta qualità, a base di prodotti principalmente regionali, e offre posti a sedere all'interno e all'esterno con una vista meravigliosa sul lago di Thun. L'hotel a 4 stelle superior è da oltre 100 anni il luogo di incontro per gli amanti del buon cibo che vogliono sfuggire alla routine e farsi viziare. Chi cerca relax trova qui la sua isola nella routine quotidiana e gli ospiti dei seminari trovano l'ambiente perfetto per le riunioni. Il tuo campo di attività • Responsabile per un flusso giornaliero senza problemi e un'esperienza culinaria indimenticabile per i nostri ospiti • Responsabilità amministrativa e operativa per i settori ristorante, bar, ristorazione per seminari e banchetti • Ruolo di ospite attivo con molto entusiasmo e passione, in particolare durante i periodi di punta • Direzione, sviluppo e formazione del team di servizio • Istruzione professionale dei dipendenti e degli apprendisti • Direzione delle riunioni quotidiane di squadra e di servizio e partecipazione alle riunioni settimanali del team di direzione • Lavori amministrativi come gestione del sistema di cassa Gastronovi, pianificazione del personale, gestione degli ordini, budget e controllo • Collaborazione attiva alla concezione di nuove offerte e processi • Rispetto delle norme interne e di legge Le tue qualità • Formazione professionale completata come professionista del ristorante EFZ (o equivalente) • Esperienza di leadership in una posizione comparabile • Hai un flair per un alto livello di qualità del servizio e esperienza nella ristorazione di alta gamma • Ottima conoscenza del tedesco e dell'inglese, conoscenza del francese è un vantaggio • Buone capacità di comunicazione e alto livello di disponibilità al servizio • Piacere nel trattare con ospiti esigenti, nazionali e internazionali • Mentalità imprenditoriale e leadership sono tra le tue forze • Giocatore di squadra flessibile con iniziativa personale e priorità razionali delle attività • Aspetto curato e buone maniere  I tuoi vantaggi • Luogo di lavoro attraente direttamente sul lago di Thun • Alloggio (camera o studio) vicino al lago disponibile, nonché vitto nel luogo di lavoro • Numerosi servizi accessori all'interno e all'esterno del gruppo Hauenstein • Team motivato e qualificato • Orario di lavoro moderno con spazio per un tempo libero attivo • Organizzazione del lavoro autonoma e possibilità di apportare le tue idee • Possibilità di formazione e sviluppo • Opportunità di carriera all'interno degli Hauenstein Hotels Ci hai manifestato il tuo interesse? Ci piacerebbe ricevere le tue documentazioni di candidatura (lettera di motivazione, curriculum vitae, foto, certificati e referenze) in tedesco e in formato PDF.