Cuoco/Cuoca 60-100%

Mise en Place:  Preparazione e messa a disposizione di tutti gli utensili e gli ingredienti necessari per l'area cucina. Servizio Ala Carte Pulizia e igiene:  Pulizia delle superfici di lavoro, delle attrezzature da cucina, dei piatti (spesso in lavastoviglie) e dell'intera area cucina durante e dopo il lavoro. Gestione del magazzino:  Assistenza nella ricezione della merce, controllo delle date di scadenza, stoccaggio professionale e rotazione delle scorte. Smaltimento rifiuti: Separazione e smaltimento professionale dei rifiuti.