Stv. Restaurantleiter 100%

Nous recherchons, immédiatement ou à convenir, un Stv. Restaurantleiter expérimenté et orienté service. Notre profil Die Sonne – Boutiquehotel und Seerestaurants in Küsnacht am Zürichsee – est un établissement 4-Sterne-Superior riche en traditions comprenant 40 chambres et suites au design individuel. Notre offre gastronomique diversifiée comprend la Sonnengalerie, les Gaststuben historiques, la Turmbar, le Sonnengarten ainsi que l'idyllique terrasse au bord du lac. De plus, nous proposons d'élégants espaces de banquet et de réception pour jusqu'à 140 invités – en partie avec une vue magnifique sur le Zürichsee. Une pelouse privée au bord de l'eau avec un accès direct au lac ainsi qu'un petit et fin espace bien-être et fitness complètent cette expérience exclusive. Ensemble avec une équipe engagée, une hospitalité vécue et une exigence de qualité élevée, nous créons jour après jour des moments inoubliables – pour nos clients tout comme pour nos collaborateurs. Pour ce faire, nous entretenons une collaboration marquée par la confiance, la chaleur et le soutien mutuel. Devenez membre de notre équipe à Küsnacht. Découvrez un environnement de travail polyvalent avec vue sur le Zürichsee et rendez le séjour de nos clients inoubliable grâce à votre service. Postulez dès maintenant et travaillez dans un lieu où les autres partent en vacances. Vos tâches • Aide au développement du nouveau restaurant Pavillon récemment ouvert • Soutient le Restaurantleiter dans tous les aspects • Accueil actif des clients, salutations et adieux. • Coordination du passe de cuisine. • Applique et contrôle les standards de service. • Travaille de manière orientée budget. • Traite les réservations et les mises en place dans Lunchgate. • Aide à l'inventaire. • Soutient les apprentis et les stagiaires • et plus encore en cas d'intérêt pour le développement personnel. Nous offrons • Participation au développement du nouveau restaurant Pavillon • un lieu de travail de rêve directement au bord du Zürichsee avec une excellente accessibilité par les transports publics (train, bus, bateau) • une culture d'entreprise positive et des conditions de travail modernes • 25% de réduction sur notre offre F&B • réduction pour les proches sur nos tarifs de chambres • la possibilité d'acquérir des marchandises à nos prix d'achat • des tarifs spéciaux attractifs auprès de swisshistoric hotels (dans toute la Suisse) et Romantik Hotels (Europe) avec hotelcard et au Dolder Grand Hotel à Zürich • repas du personnel fraîchement préparé à prix forfaitaire • utilisation conjointe de l'espace fitness de l'hôtel • un poste annuel