Directeur/trice

PermServ AG connecte les hommes et les entreprises. L'expérience et la compétence de nos consultants vous garantissent un service excellent, rapide et individuel. Nous vous accompagnons et vous conseillons sur le chemin vers votre objectif professionnel. Une entreprise renommée et élégante à Bern avec plusieurs secteurs F&B recherche un talent organisationnel doté d'une forte capacité de direction et d'une passion pour l'art de recevoir. Directeur/trice ### ####  Tâches & défis • Direction de 5 cadres et de 40 collaborateurs au total • Organisation de l'exploitation et respect des directives budgétaires • Établissement des plannings de service, planification des vacances, des jours de congé et des jours fériés • Clôtures journalières et mensuelles, inventaire • Gestion des partenariats • Réalisation d'événements • Garantie d'un déroulement de service de première classe • Former, coacher et promouvoir les collaborateurs • Recrutement, teambuilding • Réunions d'équipe et formations • Projets passionnants Qualifications & compétences • Formation terminée en gastronomie ou hôtellerie • École hôtelière terminée ou séminaire d'entrepreneur G2/G3 • Savoir-faire approfondi en gestion d'entreprise • Plusieurs années d'expérience dans la direction • Orienté service, fait toujours le kilomètre supplémentaire • Talent organisationnel, garde une vue d'ensemble dans les moments agités • Très bonnes connaissances en vins • Pensée entrepreneuriale, action proactive • Grande résistance au stress, motivation propre, engagement, volonté • Personnalité séduisante • Langues : allemand et anglais, d'autres langues sont un avantage Opportunités & perspectives Une équipe internationale, qui prend du plaisir et de la joie dans son travail quotidien, vous attend. De plus, vous avez la possibilité de vous impliquer, d'optimiser et de devenir le visage de l'entreprise.   Curieux et envie d'un changement ? Veuillez prendre quelques minutes et postulez avec le formulaire de candidature ci-dessous. Pour toute question, Jessica Agoras se tient volontiers à votre disposition au +41 44 552 71 11. Réf.-N° 23347 PermServ AG Schulhausstrasse 12 8002 Zürich \+41 44 552 71 00 http://www.permserv.ch