Chef de cuisine (Cuisinier seul) 100%, Restaurant Lago Horgen

Seerestaurant Lago Horgen Chef de cuisine (Cuisinier seul) 100% (m/f/d) Hiver : env. 30 places à l'intérieur | Été : Terrasse / exploitation jusqu'à env. 50 places Gestion autonome de la cuisine (Mise en place, service, organisation) Préparation & dressage de plats italiens/méditerranéens, propre et constant Respect des normes d'hygiène/HACCP ainsi que de l'ordre et de la structure Collaboration en équipe selon l'activité (par ex. Pizzaiolo / aide-cuisinier / plonge) Ce qui nous distingue Entreprise familiale avec un contact direct avec le propriétaire (cuisinier de métier) Les achats et l'organisation sont fortement soutenus par le propriétaire – focus sur la cuisine & le déroulement Benefits : Place de parking gratuite, repas pendant le service, le linge de travail est lavé Si nécessaire, soutien pour le logement/solution d'habitation (après accord) Horaires de travail / jours de congé Samedi après-midi libre, dimanche libre Lundi selon la saison/planning (en règle générale, possible comme jour de congé supplémentaire) Votre profil Plusieurs années d'expérience (CFC de préférence) Fiable, résistant, méthode de travail calme même en période de pointe Langues : Italien possible ; Allemand/Anglais de préférence (la communication d'équipe est importante) Journée d'essai Une journée d'essai/un après-midi d'essai fait partie de notre processus de sélection. Candidature : jobs@lago-horgen.ch Contact : +41 44 726 27 72 (Andi) | WhatsApp : +41 76 680 27 96