Chef de Partie (m/f) avec expérience

Votre profil • Vous avez une formation de cuisinier achevée et êtes un personnel de cuisine expérimenté • Plusieurs années d'expérience dans un tel poste • Passion pour la cuisine & envie de prendre des responsabilités • Direction et organisation du poste assigné dans la cuisine chaude et froide • L'hygiène et les réglementations ne vous sont pas inconnues • Capacité d'organisation et volonté de mettre en œuvre les normes de cuisine • Bonnes connaissances de l'allemand, d'autres langues sont un avantage • Production, fabrication et contrôle de la qualité de l'offre de plats • De bonnes manières, de la fiabilité, de la résistance au stress et de la flexibilité vous caractérisent Nous offrons • Une petite mais excellente équipe qui apprécie vos idées et vos performances de travail • La possibilité d'apporter vos propres idées et de participer au développement de la cuisine • Structure hiérarchique plate avec une ambiance familiale • Environnement de travail passionnant avec des opportunités de développement • Bonnes prestations sociales & conditions d'engagement • Planification mensuelle du travail et possibilité de demander des congés non payés durant la basse saison • La meilleure restauration du personnel aux alentours • Parking voiture gratuit/utilisation du vélo électrique • Les événements d'équipe/anniversaires/jubilés/fêtes du personnel/etc. sont vécus chez nous