Koch/Köchin, Capalari, 60-100%, Wi26/27

La Weisse Arena Gruppe à LAAX est un pionnier du tourisme alpin et une communauté passionnée pour des aventures en montagne uniques. Avec des remontées mécaniques, des hôtels, la gastronomie, des magasins de sport et de location ainsi que la LAAX School, nous créons des expériences inoubliables pour nos clients - et des lieux de travail attractifs pour nos collaborateurs. La Galaaxy sur le Crap Sogn Gion est le centre névralgique du domaine skiable de LAAX et bien plus qu'une station de montagne. Ici, le plaisir, le lifestyle, la rencontre et l'expérience alpine se rencontrent : de la Main Station et du restaurant Capalari à la Satellite Bar et au Hangar Kids School Restaurant, jusqu'à la Bridge en tant qu'espace de séminaire et de coworking. Avec des offres gastronomiques variées, des événements et le Mountain Hostel, la Galaaxy connecte les gens le jour et le soir et crée, au milieu des montagnes, un lieu où il y a toujours quelque chose à vivre. Imagine que tu sois notre nouveau/nouvelle Koch/Köchin, avec une passion pour notre cuisine grisonne moderne au restaurant Capalari. Ce que tu fais bouger • Tu travailles de manière autonome et flexible sur tous les postes de la cuisine • Tu assumes les travaux de mise en place et veilles au bon déroulement de l'activité quotidienne • Tu respectes les règles d'hygiène à tout moment - la propreté est une évidence pour toi • Tu prêtes attention à la fraîcheur et à la qualité des ingrédients et veilles à une présentation attrayante des plats Ce qui te définit • Tu as une formation de cuisinier/cuisinière achevée et plusieurs années d'expérience professionnelle dans un établissement à la carte • Tu as de la passion pour une cuisine moderne, fraîche et les produits régionaux • Tu aimes travailler dans un établissement animé • Tu es fiable, endurant(e), responsable et un(e) teamplayer • Tu maîtrises l'allemand à l'oral et à l'écrit et peux communiquer en anglais • Tu es prêt(e) à vivre à la montagne ou à passer 2-3 nuits par semaine à la montagne Un lieu de travail attractif au milieu d'un monde de montagne exceptionnel t'est garanti. Tu feras partie d'une équipe dynamique et éveillée et pourras contribuer au développement de LAAX. Chez nous, tu trouveras un environnement où professionnalisme, tempo, pragmatisme et humanité vont de pair. Profite de nombreux avantages pour les collaborateurs, tels que des remontées mécaniques gratuites, des réductions dans nos magasins, hôtels et établissements gastronomiques ainsi que des avantages pour ta famille. Commence ton aventure professionnelle chez la Weisse Arena Gruppe avec ta candidature complète en ligne. Nous nous réjouissons de te rencontrer. Weisse Arena Hospitality AG Galaaxy José Rodriguez Tel. +41 76 739 13 13 www.weissearena.com I www.laax.com I Galaaxy Restaurant Capalari I Satellite Bar