Cuisinier/Cuisinière

L'Hôtel* et l'hôtel de séminaire ont besoin de renfort Nos équipes se réjouissent d'accueillir une nouvelle collègue ou un nouveau collègue d'équipe Le Kloster Fischingen est un monument historique d'importance nationale. Idéalement situé entre Zürich et St. Gallen, entre le Bodensee et le Zürichsee, au cœur du paradis naturel « Tannzapfenland ». Dans l'enceinte de l'abbaye baroque pleine d'ambiance, nous gérons un hôtel* entièrement rénové avec une grande zone de séminaire et un restaurant public. Vous avez maintenant la possibilité de cuisiner et d'être créatif dans un cadre historique. À l'Hôtel Kloster Fischingen, la gastronomie, la tradition et l'innovation vont de pair. Notre cuisine est connue pour ses plats de haute qualité. Nous combinons des produits saisonniers et régionaux avec des idées surprenantes. Devenez membre de notre équipe et créez des expériences gustatives inoubliables en tant que Chef de Partie. Cuisinier/Cuisinière CFC - Chef de Partie (h/f/d) 100% Votre mission : Gestion autonome d'un poste en cuisine chaude ou froide Préparation et dressage de plats pour notre restaurant à la carte, banquets et événements Garantie des normes de qualité et des règles d'hygiène (HACCP) Participation créative à la conception et au développement de notre offre de mets Collaboration étroite avec l'équipe de cuisine et soutien au chef de cuisine Votre profil : Formation professionnelle terminée en tant que Cuisinier/Cuisinière CFC ou qualification équivalente Expérience professionnelle dans un poste comparable Passion pour la gastronomie haut de gamme et créativité dans la préparation des plats Fiabilité, esprit d'équipe et flexibilité Sens de l'organisation et plaisir à travailler dans un environnement dynamique Ce qui vous attend : Un lieu de travail moderne dans un cadre historique unique Une équipe dynamique qui travaille ensemble vers un objectif commun Des conditions d'emploi équitables et des avantages attractifs pour les collaborateurs De l'espace pour la créativité et la chance d'apporter ses propres idées Des tâches variées et des défis passionnants Devenez membre de notre équipe et apportez votre passion pour l'hospitalité au Kloster Fischingen. Veuillez nous envoyer votre candidature par e-mail à : Sven Sobieray / Chef de cuisine sven.sobieray@klosterfischingen.ch Téléphone +41 71 978 72 31