Aide-cuisinier (m/f/d), saison d'hiver 26/27, logements disponibles

À PROPOS DE NOUS Le Posthotel Valbella (https://posthotelvalbella.ch/) est une exploitation du groupe AlpinTrend. Le Posthotel Valbella est un hôtel confortable de 3 étoiles avec 38 chambres de style grison. L'emplacement central à Valbella offre aux clients un accès direct à toutes les activités dans le monde montagneux de la Heidner. L'offre culinaire se compose de la « Pizzeria » moderne. En hiver, la traditionnelle Bündnerstube « Stoiva » et la rustique « Taverna », avec service de restaurant et club, sont également ouvertes. L'offre est complétée par le bar de l'hôtel avec Smoker’s Lounge. Ouvert respectivement de décembre à avril et de juin à octobre. Pour notre équipe, nous sommes à la recherche d'un soutien motivé ! CE QUE VOUS APPORTEZ • Vous avez terminé avec succès votre apprentissage de cuisinier et avez déjà au moins 2 ans d'expérience professionnelle ? • Vous êtes passionné par le rôle de « Postenchef » ou souhaitez acquérir vos premières expériences en tant que Postenchef ? • Vous parlez allemand, si possible anglais et même une autre langue ? • Vous appréciez le travail indépendant et engagé ? • Vous êtes un solide esprit d'équipe ? VOS TÂCHES • Production de plats froids et chauds • Responsable de la mise en place • Respect et mise en œuvre de notre concept d'hygiène • Assurer la fluidité des processus de travail, l'organisation ainsi que l'assurance qualité de notre cuisine performante CE QUE NOUS OFFRONS • Logements pour les collaborateurs dans la région avec WLAN • Avantages attractifs à l'intérieur et à l'extérieur de l'univers AlpinTrend • Équipe jeune et moderne • Possibilités de promotion et de développement • Hospitalité vécue, y compris envers nos collaborateurs • COMMUNAUTÉ – nous créons des expériences ensemble • Ouverture envers ceux qui proposent des idées – nous entretenons une culture du feedback ouverte et honnête