Cuisinier de brigade (h/f/d), Saison d'hiver, Décembre 2026 - Mars 2027

Court et bref Rejoignez notre équipe à The Alpina Gstaad À The Alpina Gstaad, nous redéfinissons le sens du luxe et de l'hospitalité suisses. Niché au cœur des époustouflantes Alpes bernoises, notre hôtel cinq étoiles est un havre d'authenticité, d'élégance et de raffinement. Alliant le charme alpin traditionnel à la sophistication contemporaine, The Alpina Gstaad est plus qu'une simple destination — c'est une expérience où la nature, la culture et le luxe convergent harmonieusement. dès l'ouverture de nos portes, nous nous sommes forgé une réputation internationale pour notre service exceptionnel, notre attention personnalisée et la création de souvenirs qui durent toute une vie. En tant qu'ambassadeur fier des valeurs suisses telles que la précision, la discrétion et la chaleur, nous accueillons des clients du monde entier pour leur faire découvrir la beauté et le charme inégalés de Gstaad. Notre équipe est au cœur de notre succès. Nous nous engageons à favoriser un lieu de travail où des individus motivés et talentueux peuvent s'épanouir et contribuer à des expériences clients inoubliables. Découvrez les rôles actuellement disponibles ci-dessous et franchissez la prochaine étape de votre parcours professionnel avec nous. Votre profil • Formation professionnelle de cuisinier terminée • Passion pour la haute cuisine • Enthousiasme pour l'hôtellerie de luxe et l'engagement à atteindre l'excellence dans tous les domaines • Excellentes compétences en anglais, langue de l'entreprise • Des connaissances supplémentaires en allemand et/ou en français sont un avantage ; toute autre compétence linguistique est considérée comme un plus • Apprécie travailler dans un environnement dynamique et exigeant Responsabilités clés • Assurer un service exceptionnel et incarner nos valeurs : authenticité, précision et attention aux détails. • Responsabilité du bon fonctionnement de votre zone et du maintien des normes de qualité les plus élevées. • Assurer la manipulation et le nettoyage appropriés des machines, de l'équipement et des ustensiles de cuisine dans la cuisine. • Respect des réglementations d'hygiène. • Toutes les tâches de pré et post-préparation pour un flux de travail optimal en cuisine, y compris le nettoyage du poste de travail après chaque service. • Planification et organisation du buffet de salades. • Collaboration avec l'équipe pour la planification des menus et l'approvisionnement en nourriture. Pourquoi nous rejoindre ? À The Alpina Gstaad, nous pensons que prendre soin de notre équipe est aussi important que de ravir nos clients. Nous offrons un environnement de travail unique et inspirant, axé sur votre croissance, votre bien-être et votre satisfaction. Découvrez nos avantages exclusifs : • Logements pour le personnel – différentes catégories sont disponibles dans la région pour nos employés saisonniers • Programmes de formation personnalisés – tant internes qu'externes, pour soutenir votre développement professionnel • Accès à une salle de sport pour le personnel – située à Schönried, une salle de sport moderne et entièrement équipée pour votre santé et votre bien-être • Voiture de fonction pour usage personnel – explorez les environs magnifiques avec style avec notre Audi Q3 Sportback • Environnement de travail exceptionnel – défini par le respect, le travail d'équipe et une recherche incessante de l'excellence, où vos contributions comptent vraiment