Abwascher / Küchenhilfe

• 24. August 2026 • 100% • Unbefristet • CHF 48-000 - 52-000 / Jahr • français (Mittelstufe) • Route du Village 20, 1084 Carrouge Bei Au Raisin ist jeder eingeladen, eine Erfahrung zu machen, bei der ehrliche Küche auf Geselligkeit trifft. Jedes Gericht ist mit Genauigkeit und Ausgewogenheit durchdacht, mit Sorgfalt und Leidenschaft zubereitet und wird in einer Atmosphäre serviert, die dazu einlädt, den gegenwärtigen Moment zu genießen. Unser Ansatz? Frische Produkte, hausgemachte Gerichte mit charakterstarken Aromen, eine sich entwickelnde Speisekarte mit saisonaler Küche, ein herzlicher Empfang in einem entspannten Rahmen. Bei Au Raisin treffen Genuss und Großzügigkeit auf Strenge und Beständigkeit, um Sie zwischen Freunden, in der Familie, unter Kollegen oder im Rahmen Ihrer geschäftlichen Veranstaltungen zu begrüßen. Unsere Geschichte? Sie wird mit Ihnen geschrieben! In der positiven und anregenden Energie der Eröffnung eines Betriebs, eines menschlichen und dörflichen Abenteuers zu sein! Wen suchen wir? : ABWASCHER - KÜCHENHILFE Le Raisin bleibt vor allem ein familiärer Ansatz, bei dem Wohlwollen und Respekt an erster Stelle stehen. Der Betrieb (ca. 70 Plätze) wird etwa zehn Mitarbeiter beschäftigen. Als Abwascher/Küchenhilfe werden Sie Teil einer Brigade von 5 Personen sein. Ihre Aufgabe wird es sein, das Team durch Ihre Vielseitigkeit zu unterstützen, um der Kundschaft ein raffiniertes und authentisches kulinarisches Angebot unter Achtung der Produkte und Garzeiten zu bieten. Ihre Aufgaben : • Sicherstellung des Abwaschs von Geschirr, Utensilien und Kochgeschirr unter Einhaltung der Hygieneregeln ; • Sicherstellung der Sauberkeit und Organisation der Arbeitsbereiche in der Küche (einschließlich Böden, Lagerbereiche und Kühlräume sowie verschiedene Reinigungen nach Plan) • Teilnahme an der Vorbereitung der Zutaten (Schälen, Schneiden, Mise en place) • Beitrag zur Reinigung und zum Aufräumen von Material und Geräten ; • Unterstützung der Köche bei der Zubereitung, dem Anrichten und dem Servieren der Gerichte (schrittweise Integration von Lebensmittelnproduktionstechniken) ; • Teilnahme an der Warenannahme, dem Aufräumen und der Bestandskontrolle ; • Vielseitige Unterstützung des Teams je nach Bedarf ; • Teilnahme an der Pflege der Außenbereiche des Restaurants ; • Sortierung und Entsorgung der auf den Restaurantbetrieb bezogenen Abfälle ; • Strikte Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards. Wir bieten : • Die Gelegenheit, von Beginn eines Abenteuers teil zu sein, das fesselnd sein soll! • Ein positives Arbeitsumfeld, ein menschliches Team in menschlicher Größe ; • Einen Arbeitgeber, der sich der Anstrengung und der Präsenz bewusst ist, die Sie leisten, Ihre Arbeit wertschätzt und Ihre Treue für eine langfristige Erfahrung fördert ; • Die Möglichkeit, seine Persönlichkeit und seine Ideen in das Projekt einzubringen. Ihr Profil : • Sie sind von Natur aus dynamisch und neugierig. • Sie haben einen guten Teamgeist, eine positive Einstellung und Sinn für Service. • Sie sind vielseitig, pünktlich, schnell und haben Organisationstalent. • Sie verfügen über erste Erfahrung im Abwasch oder in der Küche. • Sie haben eine gute körperliche Belastbarkeit sowie eine gute Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten. • Sie sind sicher im Umgang mit gängigen IT-Werkzeugen sowie mit HACCP-Überwachungssystemen. Stellenantritt: 3. November 2026  (Eröffnung des Betriebs am 3. November 2026) *Zur besseren Lesbarkeit ist dieses Stellenangebot in der männlichen Form verfasst, richtet sich aber selbstverständlich an alle Personen, die dem gesuchten Profil entsprechen, unabhängig vom Geschlecht.*