Chef de Partie

Mitten in der Schaffhauser Altstadt bietet der Kronenhof seinen Gästen ein 3-Sterne-Hotel mit 42 Zimmern und Suiten sowie einem City-Wellness. Das Herzstück des Kronenhofs ist jedoch seine lebendige Gastronomie: ein beliebtes À-la-carte-Restaurant, eine gemütliche Bar, vielseitige Räume für Anlässe aller
Art und eine Sonnenterrasse mit bestem Blick zum Munot.

Chef de Partie gesucht! Per September 2026 oder nach Vereinbarung –
bring dein Können und deine Leidenschaft in unser lebhaftes Küchenteam!

Deine Aufgabe als Chef de Partie (Koch/Köchin):

• Übernahme eines Postens in der Produktion sowie Fertigung
• Zubereiten von warmen und kalten Vorspeisen
• Zubereitung von Hauptgerichten und Desserts
• täglicher operativer Küchenablauf
• Warenbewirtschaftung unter Anleitung des Küchenchefs
• Qualitätskontrolle Lebensmittel

Du bringst mit:

• Freude und Interesse am Beruf
• hohes Mass an Hygiene- und Qualitätsbewusstsein
• eine Ausbildung als Koch/Köchin (EFZ von Vorteil)
• Berufserfahrung in einer vergleichbaren Funktion
• Freude an der Arbeit im Team
• hohe Belastbarkeit
• selbständiges Arbeiten

Wir bieten Dir:

• eine Arbeitsstelle in einem aufstrebenden Hotel mitten in der schönsten Altstadt der Schweiz
• Mitarbeit in einem jungen und aufgeschlossenen Team
• eine spannende Aufgabe in einem gut organisierten Betrieb
• geregelte Arbeitszeiten
• eine faire Entlohnung
• planbare und faire Arbeitszeiten / flexible Arbeitszeitmodelle
• Raum für Kreativität und eigene Ideen
• kostenfreies Abonnement für das Fitnessstudio

Kontakt
Wir freuen uns auf Dein Bewerbungsdossier an direktion@kronenhof.ch.