Mitarbeiter/in Gastronomie

  *Poliklinik, Notaufnahme, ambulante Pflege, Hospitalisierungen: Von der Geburt bis ins hohe Alter bietet das Hôpital de Morges ein breites Spektrum an Pflegedienstleistungen. Die Einrichtung verfügt über 240 Akutpflegebetten, eine Entbindungsklinik mit etwa 1'500 Geburten pro Jahr und fast 30'000 Notaufnahme-Konsultationen. Insgesamt werden in ihren Mauern seit über 150 Jahren mehr als 40 medizinische Disziplinen praktiziert. Umgeben von Weinreben, mit einer unglaublichen Aussicht auf die Berge und den See, heißt Sie das Hôpital de Morges in einem herzlichen und dynamischen Rahmen willkommen.* Wir suchen für das Hôpital de Morges eine/n: Mitarbeiter/in Gastronomie mit 60%   Zur Verstärkung unserer Küchenabteilung, Stellenantritt ab dem 1. August oder nach Vereinbarung. WIR BIETEN IHNEN • 5 Wochen Jahresurlaub, ab dem 50. Lebensjahr 6 Wochen. Möglichkeit zum Zukauf einer zusätzlichen Ferienwoche sowie 10 geschenkte Feiertage. • Mehrere Vorschläge zur Flexibilität (unbezahlter Urlaub, Teilzeit, bezahlte Wechselzeiten usw.). • Ein Mobilitätsplan, der eine Beteiligung an Ihrem Arbeitsweg mit dem Fahrrad, zu Fuß oder an Ihrem öffentlichen Verkehrsabonnements beinhaltet, im Sinne des Umweltschutzes gemäß eines institutionellen Nachhaltigkeitsplans. • Eine Vergütung basierend auf der Anrechnung Ihrer bisherigen Berufserfahrung sowie Prämien für die Betriebszugehörigkeit innerhalb des EHC. • Kostenlose Pilates-Kurse, eine finanzielle Beteiligung an Sportveranstaltungen wie den 20km de Lausanne oder Bike to Work, einen Katalog mit Vorteilen und Rabatten in den Bereichen Sport, Wohlbefinden, Freizeit, Mobilität, Versicherungen und Finanzen. • Kostenlose Heißgetränke am Morgen und Mahlzeiten für CHF 8.50 in unseren Cafeterien. • Eine Betriebsbar „Pâquis Plage“ für gesellige Momente an schönen Tagen. • Möglichkeiten für interne Versetzungen, entsprechend Ihren Entwicklungswünschen. • Zahlreiche interne oder zertifizierende Fortbildungen. • Ein spezielles Programm für Führungskräfte zur Begleitung beim Erwerb der notwendigen Kompetenzen für die Leitung ihrer Teams. SIE BRINGEN MIT • Eine mindestens 5-jährige Erfahrung im Gastronomiebereich, Erfahrung in der Hotellerie/Catering ist ein Vorteil. • Exzellente Beherrschung der französischen Sprache (mündlich und schriftlich), erforderlich. • Flexibilität, um die festgelegten Arbeitszeiten sowie Wochenenden, Feiertage und teilweise Abendstunden zu leisten. • Teilnahme an externen Veranstaltungen des EHC. • Know-how im Eventbereich und im Bankettmanagement ist ein Plus. • Eine echte Motivation, in einem Krankenhausumfeld tätig zu sein. • Gewissenhaftigkeit bei der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsnormen. • Sinn für Gastfreundschaft, eine starke Kunden- und Lösungsorientierung. • Dynamik, Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein.   IHRE ZIELE • Vorbereitung der verschiedenen notwendigen Mise en Place für den reibungslosen Restaurantbetrieb. • Aktive Teilnahme am Service und an der täglichen Organisation. • Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Serviceteam, um das Kundenerlebnis zu verbessern. • Beitrag zur Aufrechterhaltung einer einladenden und sauberen Umgebung. • Mitwirkung bei der Verwaltung des Gastronomie-Materials. • Kassieren, Verwalten der Kassenbestände und Erfassen der Leistungen. • Strikte Anwendung der HACCP-Hygienestandards und Sicherheitsvorschriften.   WIR SIND • Eine Institution, die Akutpflege- und Rehabilitationsbetriebe, eine Privatklinik, EMS, medizinische Zentren und Permanenzen in der Region La Côte sowie die erste klinische Hypnose-Schule umfasst, die in der Westschweiz dem Pflegebereich gewidmet ist. • Ein Pflegenetzwerk, das viele Möglichkeiten für interne Versetzungen bietet, entsprechend den Bestrebungen und Entwicklungsprojekten der Mitarbeitenden. • Mehr als 2000 Mitarbeitende, die sich um die Patienten und Bewohner der Region kümmern und Werte wie Verantwortung, Nähe, Menschlichkeit und Kompetenz in einem agilen Umfeld teilen, das die Umsetzung von Projekten fördert. • Ein Ausbildungsunternehmen, das sich für die Ausbildung des Nachwuchses engagiert, mit etwa 80 Lernenden in 16 verschiedenen Berufen, 200 HES-ES Praktikanten und fast 300 Ärzten in Ausbildung. GEHEN SIE GEMEINSAM MIT UNS SCHRITT FÜR SCHRITT UND WERDEN SIE DAS NÄCHSTE TALENT UNSERES PFLEGENETZWERKS.   Finden Sie sich in dieser Beschreibung wieder? Klicken Sie auf Bewerben und fügen Sie folgende Dokumente hinzu: Lebenslauf, Motivationsschreiben, Arbeitszeugnisse (notwendig für die Erstellung der Lohnberechnung) und Diplome. Wenn Ihre Bewerbung ausgewählt wird, wird ein Auszug aus Ihrem Strafregister angefordert. Beruf Hotellerie / Hauswirtschaft Vertragsart Unbefristeter Vertrag pro Monat Standort Hôpital de Morges Arbeitsort Hôpital de Morges Pensum 60% Stadt Morges